Depuis quelque année, nos clients clients traiteurs et salle de réception utilisent s leur propre pain maison pour les conserver sur plusieurs prestations événementielles . Ce n’est pas si compliqué, il faut juste un peu de temps pour les levées de pâte. Nous nous sommes suis vite rendu compte qu’un simple torchon ne suffisait pas : des miettes partout et le pain qui sèche plus vite. nous avons essayer de trouver des tissu a prix de gros de fabriquer des sacs à pain pour tous public. C’est tout simple : un sac doublé qui se ferme avec un lien et qui permet de suspendre le pain. suivre comment faire !

Un sac à pain permet de conserver un pain frais pendant environ deux jours, selon la température et l’humidité de la pièce. Passé ce délai, le pain commencera à sécher, mais il restera toujours meilleur qu’en l’ayant conservé à l’air libre. Si vous achetez votre pain à la boulangerie, vous pouvez même le glisser dans le sac avec le papier d’emballage pour ralentir la perte d’humidité.

Autre avantage : ce sac se lave tout simplement en machine avec le reste de votre linge, sans souci !

Les dimensions de votre sac dépendront du type de pain que vous fabriquez ou achetez. Voici quelques exemples courants :

Pour des baguettes Traditionnel ou des challahs : 67 cm x 25 cm

Pour une boule : 30 cm x 30 cm

Pour un pain de mie : 30 cm x 38 cm

Si vous faites des baguettes, un sac long et étroit sera plus adapté. Pour ma part, j’ai utilisé un torchon pour l’extérieur et un lange de bébé recyclé pour l’intérieur, sans les retailler.

Le lin : C’est le matériau idéal. Il est respirant, capte l’humidité, garde le pain à l’abri de la lumière et empêche son dessèchement. De plus, il se lave facilement en machine.

Le coton : Si vous n’avez pas de lin sous la main, le coton est une bonne alternative. Il est tout aussi lavable et laisse le pain respirer.

Le tissu burlington polyester : Il est aussi adapté pour ce type de projet, car il protège bien le pain de l’humidité tout en permettant une bonne aération.

Nous avons sur stock divers de tissu qui sont polyester , maille, jersey ,lin, viscose qui serons préférables pour optimiser la conservation du pain afin de renforcer votre sac avec une doublure pour vos jolies créations  personnalisable, renforcez votre création qui vous soyez débutant ou professionnel votre sac sera plus durable !

Préparez le matériel :

Du tissu ( lin ou coton et polyester et viscose ) pour l’extérieur et l’intérieur.

Une cordelette ou ruban pour fermer le sac.

Une machine à coudre ou du fil et une aiguille.

Coupez le tissu avec paire de ciseaux bien aiguiser:

Pour une baguette, coupez un rectangle de 70 cm x 30 cm dans les deux tissus choisis (extérieur et doublure).Assemblez les tissus :

Placez les deux tissus endroit contre endroit et cousez les côtés et le bas, en laissant le haut ouvert.

Créez le rabat pour la cordelette :

À environ 5 a 6 cm du haut, faites un ourlet large assez pour passer la cordelette.

Retournez le sac et passez la cordelette :

Retournez le sac à l’endroit et glissez la cordelette dans l’ourlet. Voilà, votre sac est prêt à être utilisé !

Fabriquer un sac à pain est simple, économique et permet de conserver votre pain maison dans des conditions optimales. En choisissant les bons tissus parmi nos gammes de produits uni ou sur impression digital ou numérique sur nos divers tissus écru     et en prenant soin de bien doubler le sac, vous prolongerez la fraîcheur de vos pains et éviterez les miettes partout. Alors, à vos aiguilles, et bonne couture  !